RECEPT na SMOOTHIE
Chcete začít den zdravě, dodat tělu energii, posílit imunitu, ale třeba i dobrou náladu?
Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na super zdravou snídani či svačinu!
Na zdravé smoothie budeme potřebovat:
- mladý ječmen
- chlorellu
- cordyceps - všestranně léčivá čínská houba, která se dá sehnat v podobě prášku
- protein - já si oblíbila tento raw bio kakaový
- nepražené kakao nebo kakaové boby
- prášek z kořene rostliny červená maca
- lněné semínko (hrst)
- sezamové semínko (lžička)
- mandle nebo kešu (hrst)
- ovoce dle chuti - jablko, hruška, banán nebo všechno
Možno přidat:
- kokosové máslo/ kokosový olej, kokosovou vodu nebo kokosové maso - z mladého kokosu nebo klasický tvrdý strouhaný kokos
- datlová pasta nebo datlový/agávový či jiný sirup pokud chcete sladší chuť
- čavanpraš (ajurvédská směs bylin připomínající povidla)
- namočený irský mech
- namočené sušené ovoce nebo zmražené ovoce
- avokádo
Postup:
- všechny ingredience nasypeme do výkonného mixéru a zalijeme dostatečným množstvím vody (podle množství suchých částí - cílem je získat tekutinu ;-) )
- místo vody můžeme použít vymačkanou šťávu z citrusů nebo kokosovou vodu nebo kokosové či jiné rostlinné mléko
- Podle konzistence můžeme buď pít nebo si nalít do misky, přidat oříšky nebo ovoce a jíst jako zdravou kaši.
Většinou si směsi umixuji více a jednu misku si dám hned ráno třeba s ovocem nebo ořechy a do další misky si přidám více vody, sušeného ovoce, kešu a chia - nechávám je krásně změknout, nabobtnat a jím to pak buď jako oběd, svačinu nebo večeři podle množství, hladu a nálady.
Přeji krásné tvoření!